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BEBIDAS
PIZZAS
Nossas pizzas são assadas no forno a lenha. E todas possuem 32 cm de diâmetro.Adicional de Borda Recheada.
R$ 35
ABOBRINHA
Abobrinha temperada, parmesão e mussarela
R$ 69
ALCACHOFRA
Coração de alcachofra, mussarela, parmesão, pimentão e tomate cereja.
R$ 146
ALHO E ÓLEO
Mussarela, rodelas de tomate, parmesão e alho frito.
R$ 69
ALICHE
Aliche e parmesão
R$ 149
ARGENTINA
Mussarela, palmito, milho, bacon e catupiry.
R$ 146
ATUM
Atum e cebola.
R$ 142
BAURU
Mussarela, presunto, tomate picado.
R$ 69
BERINGELA
Mussarela de búfala, berinjelas, tomate, picado, azeitonas pretas picada, orégano e manjericão.
R$ 92
BRASILEIRA
Mussarela, champignon, azeitonas fatiadas, catupiry, bacon.
R$ 142
BRÓCOLIS I
Mussarela, brócolis, atum, e bacon.
R$ 149
BRÓCOLIS II
Mussarela, brócolis, palmito, tomate, catupiry e bacon.
R$ 146
BRUNELLA
Mussarela, pesto de azeitonas, muçarela de búfala, tomate cereja, manjericão.
R$ 149
CALABRESA
Calabresa e cebola
R$ 69
CAMARÃO ROSA
Camarões rosa puxado no alho coberto c/catupry e mussarela.
R$ 289
CARNE SECA
Mussarela, carne seca desfiada, catupiry e cebola
roxa.
R$ 152
DELICIA
Mussarela, palmito, ervilha e bacon.
R$ 142
ESCAROLA ESPECIAL
Escarola ,atum, mussarela, bacon
e alho frito.
R$ 149
FRANGO
Frango desfiado, coberto com catupiry ou mussarela e salsinha.
R$ 149
FRANGALHO
Mussarela, frango desfiado, batata palha e alho frito.
R$ 142
GOSTOSONA
Mussarela, calabresa, catupiry, palmito, parmesão e tomate.
R$ 149
LOMBO
Mussarela, lombo defumado e catupiry
R$ 149
MARGUERITA
Mussarela, rodelas de tomates e manjericão.
R$ 69
MIX DE COGUMELOS
Fungli Porccini, shimeji, cogumelo paris, mussarela e
cebola roxa.
R$ 152
MUSSARELA
Mussarela.
R$ 69
NAPOLITANA
Mussarela, rodelas de tomate e parmesão.
R$ 69
PALMITO
Palmito, mussarela e catupiry.
R$ 149
PAULISTA
Mussarela, calabresa e cebola.
R$ 92
PEPPERONI
Mussarela, pepperoni e pimentão.
R$ 149
PERUANA
Mussarela, atum, palmito, catupiry, cebola e champignon azeitonas.
R$ 152
PORTUGUESA
Mussarela, palmito, ovos, presunto, ervilha e cebola.
R$ 152
PRESUNTO
Mussarela e presunto ralado.
R$ 69
PRESUNTO DE PARMA
Mussarela, presunto parma, palmito e catupiry
R$ 152
QUATRO QUEIJOS
Mussarela, provolone, catupiry e gorgonzola.
R$ 152
ROMA
Mussarela, presunto e ovos.
R$ 69
RÚCULA
Rúcula, tomate seco e mussarela.
R$ 132
SICILIANA
Mussarela, champignon e bacon.
R$ 69
TIJUCUPAVA
Mussarela, alho poro, tomate cereja e parmesão
R$ 132
VEGETARIANA
Escarola, milho, ervilha, palmito e catupiry.
R$ 142
Vegetariano
BANANA (PIZZA DOCE)
Creme de leite, banana e chocolate
R$ 60
BEIJINHO (PIZZA DOCE)
creme de leite, recheio de beijinho, coco ralado e cereja
R$ 60
CHOCOLATE (PIZZA DOCE)
Creme de leite, chocolate e morangos
R$ 60
PRESTÍGIO (PIZZA DOCE)
creme de leite, chocolate, coco ralado
e cereja
R$ 60
Petiscos Tradicionais
Pasteizinhos Sortidos
6 unidades: Consulte sabores
R$ 39
Batata Frita
R$ 42
Salame Fatiado
R$ 62
Carpaccio
R$ 79
Provolone Aperitivo
R$ 89
Parmessão Skala
R$ 89
Bolinhos de bacalhau
R$ 90
Filé Aperitivo
R$ 130
Petiscos do mar
Além de pizzas temos outras opções deliciosas para servir!Camarão CROCK
R$ 228
Isca de Salmão
R$ 132
Isca de Peixe de Cambucu
R$ 132
Isca Grelhada de Cambucu
R$ 132
Lula Vinagrete
R$ 125
Lula Empanada
R$ 125
Polvo Vinagrete
R$ 159
Polvo no alho e azeite
R$ 159
Camarão 7 barbas
Empanado ou Paulista
R$ 132
Sardinha Boa Vida
R$ 23
Bolinho de Salmão
R$ 53
Bolinho de Bacalhau
R$ 90
Caldos e Cremes
Caldo de Peixe
Servido com croutons, vem com
pedacinhos dos melhores
peixes da casa.
R$ 23
Caldo Sururu
À base de um pequeno Marisco, Amendocrem, Batata e
um tempero muito especial.
R$ 28
Caldo de Frutos do Mar
R$ 28
Mexilhão na casca
Direto de Santa CatarinaNo bafo
R$ 120
Vinagre
R$ 139
Lambe-Lambe
R$ 139
Ao Molho Vermelho
R$ 139
Pratos de entrada
Ostras
Direto de Cananéia
R$ 80
Casquinha de Siri
Coberta com parmesão Skala, a companha
farinha de mandioca puxada na manteiga
de garrafa.
R$ 33
Saladas
Mix de Folhas
Mix de folhas, palmito, cenoura ralada, tomate e cebola.
R$ 40
Mix de Folhas e Legumes
Mix de folhas, brócolis, couve flor, cenoura, vagem, palmito e ovos
R$ 85
Salada Caprese
Muçarela de búfala, tomate, manjericão e orégano.
R$ 85
Presunto Parma
Mix de folhas, presunto parma, tomate
cereja, mussarela de búfala, alcachofra,
pesto de manjericão.
R$ 98
Salada Verão
Camarão rosa, rúcula, manga, cebola roxa e coentro.
R$ 98
Massa Italiana: Espaguete, Penne ou Fettuccine
Escolha sua massa e seu molho.
Serve até 3 pessoasNapolitano
Tomates italiano s/ pele, alho inteiro
maçaricado e manjericão.
R$ 149
Arrabbiata
Tomates s/ pele, alho e pimentas.
R$ 149
Putanesca
Tomate s/pele, Aliche, alcaparras e
azeitonas pretas.
R$ 159
Ao Funghi Porcini
Tomate cereja, cebola roxa, alho,
puxado no vinho branco.
R$ 159
Ao Vôngole
Vôngole puxado no azeite, tomates
cereja, alho e vinho branco.
R$ 169
Filé Mignon
Tomates italiano s/ pele, alho inteiro
maçaricado e manjericão e mignon.
R$ 198
Molho de Queijos
Molho branco com catupiry, muçarela,
parmesão e gorgonzola gratinado.
R$ 239
Camarões Rosa c/ molho vermelho
Feito com tomate italiano sem pele, puxado com dentes de alho em fogo de alta pressão, finalizado com manjericão e acompanhado do delicioso Parmesão Skala.
R$ 259
Camarão Rosa e Funghi
Com molho branco gratinado
R$ 269
Frutos do mar (Mariscos, Lula, Polvo, Camarões)
Camarão rosa médio, polvo, lula, marisco.
R$ 279
Frutos do Mar
Moqueca Vegetariana
Legumes, palmito, coentro, azeite de Dendê, leite de cocô, pimentão amarelo e vermelho.
R$ 142
Moqueca Tradicional
Postas de peixe, azeite de Dendê, leite de coco, tomates, cebola e alho.
R$ 194
Moqueca Boa Forma
Postas de pescada cambucu, camarões médios, preparada com OLÉO DE COCO, leite de coco, pimentões amarelos e vermelhos, cúrcuma e
coentro.
R$ 235
Moqueca de Camarão
Camarão rosa médio, azeite de Dendê, leite de coco, tomates, cebola, alho, pimentão amarelo e vermelho.
R$ 259
Peixada Brasileira
Acompanha pirão, arroz e camarões no molho.
R$ 245
Caldeirada de Frutos do Mar
Mariscos, Lula, Polvo, Camarões e posta de peixe.
(Serve 3 pessoas)
R$ 298
Risoto Tomate seco e rúcula.
Tomate seco e rúcula.
Serve até 3 pessoas.
R$ 142
Risoto de Legumes
Palmito, ervilha, cenoura, brócolis,
couve flor e vagem.
Serve até 3 pessoas.
R$ 142
Risoto de Camarão
Camarões rosa médio.
Serve até 3 pessoas.
R$ 259
Risoto Funghi e camarões
Camarões rosa médio, fungh porcini.
Serve até 3 pessoas.
R$ 269
Risoto de Frutos do Mar
Mariscos, Lula, Polvo, Camarões
(Serve 3 pessoas)
R$ 279
Polvo à Espanhola
Cebola, pimentão vermelho, tomate e batata
R$ 279
Polvo à Portuguesa
Brócolis, couve flor, batatas, ovos e alho puxado no azeite.
R$ 279
Polvo à Provençal
R$ 279
Camarão À Grega
Camarão médio, Arroz a Grega, fritas e queijo à Milanesa
R$ 259
Camarão Recheado com catupiry
Camarão médio, recheado com catupiry
R$ 259
Camarão na Moranga
Camarão médio, arroz e fritas.
R$ 259
Strogonoff de Camarão
Camarão médio, Arroz e Fritas
R$ 259
Camarão Boa Vida
Camarão médio, Arroz com Brócolis e Fritas
R$ 259
Camarão Bobó
Camarão Rosa médio, Arroz e pirão
R$ 259
Camarão Africano
Camarão Grande, Arroz e Fritas
R$ 282
Bacalhau à Portuguesa
R$ 259
Bacalhau à Espanhola.
R$ 259
Bacalhau Gratinado
Ao molho branco.
R$ 259
Bacalhau Gomes de Sá
R$ 259
Paella de Frutos do Mar
Camarão rosa, polvo, lulas e mexilhões.
Serve 2 pessoas.
R$ 279
Paella de Frutos do Mar
Camarão rosa, polvo, lulas e mexilhões.
Serve 4pessoas.
R$ 380
Carnes
Filé Mignon Grelhado • Medalhão ao molho de Gorgonzola
Arroz e Fritas.
Serve 3 pessoas.
R$ 198
Filé Mignon Grelhado • Medalhão ao Molho Poivre
Fettuccine com manteiga de salvia.
(Serve até 3 pessoas)
R$ 198
Filé Mignon Grelhado • Medalhão ao Molho Madeira
Enrolado com bacon e risoto de rúcula
(Servem até 3 pessoas)
R$ 198
Picanha Grelhada
Arroz, Vinagrete e Farofa
(Serve até 3 pessoas)
R$ 198
STROGONOFF de File Mignon
Arroz e fritas.
R$ 198
File à Parmegiana
Arroz e fritas ou espaguete ao sugo
R$ 210
Filé Mignon à Cubana
Arroz a Grega, Fritas, abacaxi, banana e palmito empanados.
(Serve até 3 pessoas)
R$ 225
Pratos KIDS
Carne
Com Arroz, Fritas ou Legumes
R$ 36
Peixe
Com Arroz, Fritas ou Legumes
R$ 36
Frango
Com Arroz, Fritas ou Legumes
R$ 36
Espaguete
À Bolonhesa ou Molho Branco
R$ 36
Peixes Grelhados
Filé de Pescada Cambucu • Belle Meunier
Alcaparras, champignons e camarões,
puxado na manteiga.
R$ 228
Filé de Pescada Cambucu • Molho de Camarão:
Camarão refogado no molho vermelho,
batata frita.
R$ 228
Filé de Pescada Cambucu • Meunier
Alcaparras puxada na manteiga e batatas soutê.
R$ 228
Filé de Pescada Cambucu • Fiorentina
Molho branco, espinafre e purê gratinados.
R$ 228
Filé de Pescada Cambucu • Boa forma:
Brócolis, couve-flor, ervilha, palmito, cenoura e
batatas.
R$ 228
Filé de Pescada Cambucu • Alho Laminado:
Lâminas de alho,arroz com brócolis e palmito
na manteiga.
R$ 228
Filé de Pescada Cambucu •Santista
Risoto de cenoura, farofa de abacaxi e banana e
camarões rosa médio.
R$ 228
Posta de Salmão ou Badejo •Fiorentina
Molho branco com espinafre gratinado com parmesão.
acompanha: arroz
R$ 246
Posta de Salmão ou Badejo •Boa forma
Brócolis, couve-flor, ervilha, palmito, cenoura e batatas e arroz
R$ 246
Posta de Salmão ou Badejo •Belle Meunier
Alcaparras, champignons e camarões,
puxado na manteiga.
R$ 246
Posta de Salmão ou Badejo •Alho laminado
Lâminas de alho, arroz com brócolis e palmito
na manteiga.
R$ 246
Posta de Salmão ou Bandejo•Santista
Risoto de cenoura, farofa de abacaxi e banana e camarões rosa médio.
R$ 246
Posta de Salmão ou Badejo •Molho de Camarão
Camarão refogado no molho vermelho,
batata frita.
R$ 246
Posta de Salmão ou Badejo • Meunier
Alcaparras puxada na manteiga e batatas soutê.
R$ 246
Meca Santista
Meca grelhada, camarão rosa M, risoto de cenoura, e farofa de banana e abacaxi
R$ 205
Pescada Inteira - para 2 pessoas
Pescada inteira grelhada, arroz com alho e batata soutê.
R$ 149
Pescada Inteira - para 3 pessoas
Pescada inteira grelhada, arroz com alho e batata soutê.
R$ 220
cópia de Pescada Inteira - para 4 pessoas
Pescada inteira grelhada, arroz com alho e batata soutê.
R$ 205
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